Cornetti sfogliati all’italiana con Lievito Madre
Questa è la versione con il lievito Madre dei Cornetti all'italiana sfogliati fatti in Casa che trovate sempre nel sito. Ricetta calcolata insieme ad un amica, sono perfetti, sofficissimi e buonissimi.
Cornetti all’italiana con lievito di birra
Cornetti all'italiana sfogliati fatti in Casa come al Bar una ricetta del Maestro Leonardo Di Carlo, è perfetta, sono sofficissimi e buonissimi.
Cornetti all'italiana
Ingredienti:
Il lievitino...
Torta di Mele delle sorelle Simili
La Torta di Mele delle sorelle Simili è molto "minimal" diciamo così, pochi ingredienti senza burro e olio, ricca di mele croccanti, deliziosa, umida senza che contenga burro o olio, si sente la croccantezza delle mele...
Baci di Dama alle Nocciole
I Baci di Dama alle Nocciole sono dei piccoli biscottini di frolla con farina di nocciole, farciti a coppia con cioccolato fondente o crema di nocciole o Nutella. Scopri la ricetta originale con i trucchi per farli perfetti.
Baci di Dama alle Mandorle
I Baci di Dama alle Mandorle sono dei piccoli biscottini di frolla con farina di mandorle o nocciole, in questo caso di mandorla, farciti a coppia con cioccolato fondente o crema di nocciola...
Brioche siciliana col Tuppo
La migliore ricetta della Brioche siciliana col Tuppo soffici come al bar. Dolce tipico siciliano. Possono essere farcite come più vi piace ma la sua accoppiata "vincente" è con il gelato o la granita alle mandorle o al limone ...
Tiramisù
Scopri come realizzare il perfetto Tiramisù, un dolce tanto semplice e veloce da realizzare tanto goloso da gustare. Questa è la RICETTA originale del...
Babka
La Babka è una brioche intrecciata al cioccolato fondente. E' un dolce polacco e ne esistono due versioni, oggi, golosa come sono vi faccio conoscere quello di pasta brioche farcita con una ganache al cioccolato fondente.
Torta Sacher
Famosa in tutto il mondo, con una base densa, va servita accompagnata con un ciuffo di panna non zuccherata per equilibrare il tutto o un buon caffè ...
Torta alle Carote e Nocciole
TORTA alle Carote e Nocciole al Rum, per chi ama le torte alle carote questa non può mancare nel proprio ricettario. Soffice, umida, profumata al Rum,
