sabato, Dicembre 10, 2022
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Tag: pane

Pane di Semola Timilia

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Il Timilia è un grano duro antico siciliano. Molto caratteristico il suo profumo, in più è una farina con pochissimo glutine per cui molto digeribile, ...

Pane Ciabatta

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Pane Ciabatta Questa è la Ciabatta ricetta delle Sorelle Simili, due arzille sorelle gemelle, Margherita e Valeria Simili che hanno girato il mondo dagli Stati...

Baguette Francese farcita

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Io adoro la Baguette o filoncino un tipo di pane che si presta bene a essere farcita. La ricetta che vi propongo oggi può essere un antipasto, se servita a fette o piatto unico, perfetta per un picnic perché buona anche fredda, è facile da preparare. Si presta quindi a molti utilizzi e farciture, oggi vi propongo quella con funghi e ricotta. De-li-zio-sa :D

Pane con Farina di Segale e Lievito Madre

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Vuoi preparare un  buonissimo Pane con Farina di Segale e Lievito Madre secco? Un pane fragrante, profumato come quello delle nostre nonne, seguite la rice

Pane fatto in Casa

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Il Pane fatto in casa è uno di quei piccoli piaceri della vita che fa stare bene anche solo sentirne il profumo. Ecco come farlo e i trucchi ...

Pan Bauletto

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La spiegazione per fare il Pan Bauletto e un po lunga ma ho voluto descriverla più dettagliata possibile con tutti i passaggi per la sicura riuscita specialmente delle pieghe che sono importanti per la lievitazione.

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