Tag: pane
Pane di Semola Timilia
Il Timilia è un grano duro antico siciliano. Molto caratteristico il suo profumo, in più è una farina con pochissimo glutine per cui molto digeribile, ...
Pane Ciabatta
Pane Ciabatta
Questa è la Ciabatta ricetta delle Sorelle Simili, due arzille sorelle gemelle, Margherita e Valeria Simili che hanno girato il mondo dagli Stati...
Baguette Francese farcita
Io adoro la Baguette o filoncino un tipo di pane che si presta bene a essere farcita. La ricetta che vi propongo oggi può essere un antipasto, se servita a fette o piatto unico, perfetta per un picnic perché buona anche fredda, è facile da preparare. Si presta quindi a molti utilizzi e farciture, oggi vi propongo quella con funghi e ricotta. De-li-zio-sa :D
Pane con Farina di Segale e Lievito Madre
Vuoi preparare un buonissimo Pane con Farina di Segale e Lievito Madre secco? Un pane fragrante, profumato come quello delle nostre nonne, seguite la rice
Pane fatto in Casa
Il Pane fatto in casa è uno di quei piccoli piaceri della vita che fa stare bene anche solo sentirne il profumo. Ecco come farlo e i trucchi ...
Pan Bauletto
La spiegazione per fare il Pan Bauletto e un po lunga ma ho voluto descriverla più dettagliata possibile con tutti i passaggi per la sicura riuscita specialmente delle pieghe che sono importanti per la lievitazione.
