sabato, Dicembre 10, 2022

Cartocci siciliani Fritti

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Se entrate nelle pasticcerie/tavole calde siciliane non potete non imbattervi in questi CARTOCCI FRITTI ALLA CREMA sono un classico della pasticceria siciliana

Waffle 2 in 1

Waffle 1 ricetta 2 metodi di impasto per 2 risultati diversi, croccante la prima, soffice la seconda. Ricetta facilissima e consigli su come conservarli e servirli sia dolci che salati, nel video vi do i consigli per farli anche neutri da servire con il salato.

Pandoro Giorilli

Il Pandoro ricetta trucchi e segreti per farlo a casa. Ricetta spiegata passo passo con tutti i consigli per farselo a casa come quello...

Brioche Stella di Natale

Oggi facciamo la Stella di Natale, una brioche farcita che si presenta bene anche come centro tavola per chiudere il cenone di Natale in dolcezza!!!

Pane alle Noci, Cioccolato e Mele

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Pane alle noci, cioccolato e mele, un pane dolce da gustarsi con le marmellate o con formaggi. Soffice e profumato :D

Croissant Sfogliati parigini

Croissant sfogliati parigini, delicati con una sottile crosta croccante al punto giusto e morbidi da sciogliersi in bocca. Ricetta ispirata a ...

Cornetti sfogliati all’italiana con Lievito Madre

Questa è la versione con il lievito Madre dei Cornetti all'italiana sfogliati fatti in Casa che trovate sempre nel sito. Ricetta calcolata insieme ad un amica, sono perfetti, sofficissimi e buonissimi.

Cornetti all’italiana con lievito di birra

Cornetti all'italiana sfogliati fatti in Casa come al Bar una ricetta del Maestro Leonardo Di Carlo, è perfetta, sono sofficissimi e buonissimi. Cornetti all'italiana Ingredienti: Il lievitino...

Brioche siciliana col Tuppo

La migliore ricetta della Brioche siciliana col Tuppo soffici come al bar. Dolce tipico siciliano. Possono essere farcite come più vi piace ma la sua accoppiata "vincente" è con il gelato o la granita alle mandorle o al limone ...

Babka

La Babka è una brioche intrecciata al cioccolato fondente. E' un dolce polacco e ne esistono due versioni, oggi, golosa come sono vi faccio conoscere quello di pasta brioche farcita con una ganache al cioccolato fondente.

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