Pasta ai peperoni delicata

Penne ai peperoni delicata

Pasta ai peperoni delicata Pasta ai peperoni delicata, è un primo condito con un sugo o meglio una crema dal sapore delicato che non ti aspetti dai peperoni, è cosi delicata che è stata apprezzata anche dai bambini. La ricetta me l’ha fatta conoscere una mia amica con il nick Nima che l’ha pubblicata nel mio forum qualche anno fa […]

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Ravioli con melanzane

Ravioli con Melanzane

Ravioli con Melanzane Ricetta per fare i Ravioli con melanzane, buonissimi e dal sapore delicato. Come sapete io, va beh un po a tutti, piace la pasta ripiena e questa ricetta non potete farvela scappare, per la sua delicatezza e gusto che racchiude la sfoglia. Il ripieno è delizioso, seguite la ricetta passo passo è semplicissima. Si possono preparare anche in anticipo […]

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Ciambella di riso funghi e speck di Greedy

Ciambella di riso funghi e speck di Greedy

Ciambella di riso funghi e speck di Greedy Ciambella di riso funghi e speck di Greedy, un primo perfetto per le grandi occasione presentandosi in una veste elegante. Una ricetta semplice ma d’effetto di solito preparata per Natale o Capodanno a casa mia, ma ogni occasiona buona è perfetta per fare questa delizia e fare bella figura. Questo piatto si […]

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Rotolini Mirabella

Rotolini Mirabella

Rotolini Mirabella Rotolini Mirabella ovvero Crepes con funghi e prosciutto, ottimi da preparare anche in anticipo per poi gratinare poco prima di mettersi a tavola. Basta prepararli coprire la pirofila con la pellicola e mettere in frigo. Al momento di servire, riscaldare il forno, togliere la pellicola e infornare per gratinare, buonissimi e di sicuro successo 🙂 Questo piatto può […]

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Pasta con broccoli catanesi

Pasta e broccoli

Pasta con broccoli catanesi   gr. 600 Pasta corta tipo Fusilli 1 broccolo da gr. 800 circa gr. 250 salsiccia gr. 300 ricotta 1 spicchio aglio gr. 100 pangrattato tostato conserva a tubetto una spruzzata olio, sale, pepe. Lessate il broccolo a fiocchetti in abbondante acqua salata, scolatelo e mettetelo da parte. Soffriggete in tegame, in olio abbondante, l’aglio intero, […]

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Ciambella di riso

Ciambella di riso

Ciambella di riso La Ciambella di riso che prepareremo oggi è un piatto gustosissimo, può essere servito come piatto unico e preparare in anticipo o per un picnic perché è buono anche freddo 😉 Si tratta di una ricetta che può essere considerata anche salva-frigo perché potete farcirla con quello che avete in frigo, dal pomodoro a fettine, alle uova sode, […]

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Minestra di patate

minestra di patate

Minestra di patate Minestra di patate, adoro questo piatto e anche mia figlia eheheh è semplice, caldo, buono, spero piaccia anche a voi 🙂 Noi italiani che mangiamo le patate in tutte le salse, non può mancare questa versione, una minestra semplice e delicata.. Quando arriva l’inverno adoro i primi con un brodo cremoso tipo zuppa, e questa e la […]

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Linguine Pesto di Noci

Linguine Pesto di Noci di Neve67 Ingredienti : 360 g. di linguine 60 g. di pecorino romano grattugiato 120 g. di noci sgusciate 2 spicchi di aglio 2 rametti di maggiorana olio extravergine d’oliva, q.b. sale, q.b. Fate tostare le noci in un tegame senza aggiungere grassi. Strofinatele con un panno in modo da eliminare il più possibile la buccia. […]

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Frittata di spaghetti

Ricetta di Giunela Ingredienti : 250 g. di vermicelli 30 g. di burro 2 cucchiai colmi di grana grattugiato 4 uova 1 ciuffo di prezzemolo tritato. Per il ripieno: 300 g. di pomodori pelati freschi o in scatola senza semi 1 pezzetto di cipolla affettata 5 cucchiai di olio d’oliva 3 bocconcini di mozzarella affettati o 1 treccina 50 g. […]

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