Biscotti
Chi non ama i biscotti? Al cioccolato, all’arancia, glassati, alla margarina, ai canditi, c’è ne sono per tutti i gusti, trovate il vostro e pasticciate, non c’è cosa più soddisfacente e appagante che sedersi e gustarsi i biscotti caldi appena sfornati.

Baci di Dama alle Nocciole

I Baci di Dama alle Nocciole sono  dei biscotti golosi tipici del piemonte, nati all’incirca  la metà dell’800 nella città di Tortona, realizzate con le nocciole più economiche. Farciti a coppia con cioccolato fondente o crema di nocciola. Facili da fare e ottimi serviti con una Tisana, una cioccolata o bevanda calda che preferite.

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Baci di Dama alle Mandorle

I Baci di Dama alle Mandorle una variante altrettanto golosa dei famosi baci di dama alle nocciole, farciti a coppia con cioccolato fondente o crema di nocciola. Sono falici da fare e si conservano a lungo. Sono ottimi serviti con una Tisana, una cioccolata o bevanda calda che preferite. Oppure potete prepararli per regalarli a Natale, saranno sicuramente graditi, sono troppo carini.

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Frollini Ela di frolla Vegana

Frollini Ela di frolla Vegana I Frollini Ela di frolla vegana sono dei deliziosi biscottini da farcire con la marmellata e potete scegliere quella che più vi piace.  Sono dei biscotti senza burro, senza uova e latticini, per cui ideale per chi soffre di intolleranze alimentari 😉 A noi è piaciuta molto l’abbinamento con quella ai Lamponi 😉  Questa frolla […]

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Le Rame di Napoli

Le Rame di napoli

Le Rame di Napoli Questa è la ricetta originale delle Rame di Napoli, dolce tipico di Catania preparato nel periodo dei defunti, un biscotto profumato e morbido coperto da cioccolato fondente e una spolverata di mandorle, noci o pistacchio di Bronte tritato. Sono dei biscotti morbidi, profumati e leggermente speziati il loro nome risale a oltre 200 anni fa quando all’unione […]

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Biscotti Raffaela

Biscotti Raffaela

Biscotti Raffaela Avete presente i frollini che trovate in pasticceria? Ecco, i Biscotti Raffaela sono proprio quelli 😀 La ricetta me la diede una signora a cui facevo da baby-sitter, Raffaela, una professoressa di scuola media dolcissima e gentilissima mamma dell’unica femminuccia nella mia carriera se cosi si può chiamare da Baby-sitter la piccola Maria Chiara, una bambolina riccia e […]

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Biscotti le Macine M. B.

Biscotti Macine

Biscotti le Macine della M. B. Biscotti Le Macine della M. B. , chi non li conosce? Sono dei frollini rotondi con un foro circolare al centro che si trovano nel reparto biscotti di tutti i supermercati. Io la ricetta l’ho trovata spulciando nel loro sito proprio nella pagina Macine Mulino Bianco, quale stupore trovarla, perché di solito le grandi marche mettono gli […]

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