venerdì, Dicembre 9, 2022

Pesto Genovese

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Il Pesto Genovese è una salsa a freddo ligure, molto conosciuta per la sua bontà, questa è la ricetta originale approvata dal Consorzio del Pesto Genovese ...

Pasta con Crema Delicata ai Peperoni

Pasta ai peperoni delicata, è un primo condito con un sugo o meglio una crema dal sapore delicato che non ti aspetti dai peperoni, è cosi delicata che è stata apprezzata anche dai bambini. Una crema delicata di peperoni per condire la pasta, ma non solo, è ottima anche fredda sui crostini da servire come antipasto. Un altro modo di servirla è in una ciotola attorniata da cubetti di pane fatto abbrustolito con una noce di burro, ognuno si servirà da se prendendo con uno stecchino il cubetto e immergendolo nella Crema di Peperoni, un successo assicurato Condividete la ricetta e iscrivetevi al canale youtube ;)

Pollo in salsa al limone

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Pollo in salsa al limone buonissimo veloce e molto gustoso, un po calorico per via della panna ma basta usarne una light e ci sentiremo meno in colpa di prepararci questo buonissimo piatto :)

Linguine con Pesto di Noci

Questo pesto di noci è per chi ama i gusti decisi. Pesto di noci con pecorino romano un connubio perfetto per condire la pasta ma anche da mettere su dei crostini con una fetta di bresaola o crudo.

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