Antipasti e Contorni

Le Patate golose alla siciliana, sono un piatto tipico che nella mia famiglia si fa da sempre. Semplice gustose patate con l'aggiunta dell'uovo strapazzato che ne fa uno dei piatti da unici più goduriosi

La ricetta nasce dalla fusione di due gusti, a me piacciono le polpette di patate, ai miei figli quelli con la carne, cosi ho pensato di fondere le due cose e n'è venuta fuori una polpetta buonissima, morbida e gustosa. Fatemi sapere ;)

Patate al vapore 3 modi per usarli, come secondi e contorni con un unico ingrediente di base le patate. Come vedete nel video, per cuocerle al vapore utilizzo il microonde, per prepararli è semplice

Stufi dei soliti tramezzini, oggi vi propongo una ricetta facilissima per farli in modo gustosi e che andranno a ruba i Tramezzini Girella. Provateli vi soddisferanno molto di più e sono più veloci da fare soprattutto comodi anche da servire e gustare e niente stecchini pericolosi per i bambini.

Buonissime girelle di pizza da preparare anche giorni prima e cuocere il giorno della festa. Una ricetta pratica per chi ha poco tempo e vuole servire qualcosa di sfizioso agli ospiti.

Zucchine alla Parmigiana una vera delizia per il palato, rondelle di zucchine gratinate, difficile resistere a questo secondo piatto cosi gustoso. Le rondelle cosi preparate si possono già gustare sono già un ottimo antipasto o stuzzichino per un apericena o contorno, ma se volete un secondo completo continuate seguendo la ricetta, il risultato è di una golosità unica ;) 

Questo è sia un secondo che un contorno, ma ve lo consiglio come solo secondo e vedrete che finirete per far la scarpetta di quanto è buono.

Prato con le lumachinePrato con le lumachine è una ricetta che il mio piccolo si è inventato quando aveva 5 anni, la scrivo cosi come la scrissi nel vecchio forum per dare l'idea di quanto son creati…

Per chi ama il radicchio rosso, ecco una ricetta per la preparazione di un antipasto delizioso perfetto per chi ama tonno e radicchio ...

Tartine alla Spuma di Prosciutto, un antipasto semplice con pochi ingredienti, gradito anche dai piccoli, che può diventare una merenda sfiziosa.