Tag: lievito madre secco

Il Pane di semola rimacinata cotto su pietra refrattaria è uno spettacolo per gli occhi e un piacere per il profumo che riempirà la...

Oggi vi propongo il Pane fatto in casa di Semola e Integrale. Già rifatto altre 2 volte per essere sicura del risultato a prova...

Pane di Semola Rimacinata.Una ricetta semplice anche nel procedimento che vi regalerà un pane profumato e fragrante e una casa che sa di buono.

Pane tutto semola, cotto in pentola in ghisa Staub di 28cm è favolosa ???? la cottura nella pentola di Ghisa fa si che l'umidità sia trattenuta all'interno cuocendo a ...

Il Timilia è un grano duro antico siciliano. Molto caratteristico il suo profumo, in più è una farina con pochissimo glutine per cui molto digeribile, ...