Come Ricoprire una Teglia con la Pasta Frolla: Un Metodo Facile e Senza Stress!
Hai mai avuto problemi con la pasta frolla? Ti capiamo! Ma oggi è il giorno della svolta! Scopriremo insieme un metodo semplice e veloce per rivestire la teglia senza rompere la frolla. Dimentica lo stress in cucina: con questa tecnica infallibile, le tue crostate avranno sempre una base e un bordo perfetti! Pronti a diventare dei piccoli grandi pasticceri? Seguici e trasforma la tua esperienza in cucina in un vero e proprio successo! 🍰✨
Come ricoprire una teglia con la pasta frolla
Guarda l’offerta su Amazon Munitevi di una tortiera con i bordi apribili
- prendete 2/3 della frolla, tenendo il resto da parte
- stirate la frolla su un foglio di carta forno fino ad ottenere un disco alto 4mm
- sganciate il bordo e mettete il disco della base sulla frolla, tagliate via la pasta in eccesso. Riprendete il disco della teglia e inseritela sotto la carta forno in corrispondenza del disco di frolla
- posizionare l’anello della tortiera attorno al disco con la carta forno e la frolla e chiudere l’anello della tortiera, tagliate via la carta in eccesso (guarda il video)
- con la frolla in eccesso che avete ritagliato dal disco, formate un cordoncino lungo quanto il diametro della torta e posizionatelo sul disco di frolla che è nella teglia, premete per far sigillare e unire le due parti e formare un bordo alto almeno 4cm
Adesso la nostra teglia è foderata senza problemi e pronta ad accogliere le vostre farciture
Per sapere come ho farcito questa prova a leggere qui
Sper sia gradita
