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La Confettura di mele cotogne è una delle mie preferite, delicata, semplice e gustosa. Ottima per una merenda sana, per farcire dolci o per accompagnare i secondi di carne. Insomma buonissima e con poco zucchero in confronto alle ricette di altre confetture o marmellate ;)

Rotolo di pasta Biscuit alle Ciliegie un dolce di pasta biscuit con una farcitura fresca al Frosting di Mascarpone e un velo di confettura di Ciliegie che donano a questo dolce freschezza e delicatezza unica. Ricetta facilissima e veloce ma di grande effetto e che saprà conquistare tutti i palati.