Come si fa ... Pasticceria

Come usare i beccucci, come si fa la frolla, come si fa il Pan di Spagna e tanto altro

Pan di Spagna

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Pan di Spagna la vera ricetta, trucchi per risolvere i vari problemi come la cottura, basso, superficie spaccata, scuro all'esterno e crudo all'interno, affossato.

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