Cheesecake alle Fragole
La CheeseCake è un dolce fresco e goloso, ideale per i periodi estivi. Di grande effetto per i suoi colori. Una base di crema al formaggio e panna che lo rende delicato e goloso con la Geleè di fragole e limone. Facilissimo da preparare, richiede un po di passaggi e tempo di riposo, ma il risultato è spettacolare e si vede :D
Granita alle Mandorle siciliana
La Granita alle Mandorle siciliana è una ricetta facile e la si trova nei bar tutto l'anno insieme alle Brioche col Tuppo che non possono mancare in un Bar siciliano che si rispetti. Questo è il modo come la faceva mia mamma. Una ricetta semplicissima per farsela a casa per una golosa colazione.
Croissant parigini sfogliati
Croissant sfogliati parigini, delicati con una sottile crosta croccante al punto giusto e morbidi da sciogliersi in bocca. Ricetta ispirata a ...
Cornetti sfogliati all’italiana con Lievito Madre
Questa è la versione con il lievito Madre dei Cornetti all'italiana sfogliati fatti in Casa che trovate sempre nel sito. Ricetta calcolata insieme ad un amica, sono perfetti, sofficissimi e buonissimi.
Cornetti sfogliati all’italiana
I cornetti sfogliati all'italiana, preparati secondo la ricetta del Maestro Leonardo Di Carlo, sono un vero e proprio trionfo di soffice bontà. Questi cornetti,...
Torta di Mele delle sorelle Simili
La Torta di Mele delle sorelle Simili è molto "minimal" diciamo così, pochi ingredienti senza burro e olio, ricca di mele croccanti, deliziosa, umida senza che contenga burro o olio, si sente la croccantezza delle mele...
Baci di Dama alle Nocciole
I Baci di Dama alle Nocciole sono dei piccoli biscottini di frolla con farina di nocciole, farciti a coppia con cioccolato fondente o crema di nocciole o Nutella. Scopri la ricetta originale con i trucchi per farli perfetti.
Baci di Dama alle Mandorle
I Baci di Dama alle Mandorle sono dei piccoli biscottini di frolla con farina di mandorle o nocciole, in questo caso di mandorla, farciti a coppia con cioccolato fondente o crema di nocciola...
Brioche col Tuppo siciliane
La migliore ricetta della Brioche siciliana col Tuppo soffici come al bar. Dolce tipico siciliano. Possono essere farcite come più vi piace ma la sua accoppiata "vincente" è con il gelato o la granita alle mandorle o al limone ...
Tiramisù
Scopri l'arte di preparare un autentico Tiramisù, un dolce che unisce semplicità e golosità in un’esplosione di sapori! Questa è la vera ricetta tradizionale...