Dolci e Dessert

Favorita alle noci, una torta che è un poema sia nell'aspetto, sia nella varietà e squisitezza dei sapori. Cosi cita la didascalia sotto la foto dell'enciclopedia dove ho preso questa ricetta, e non si sbaglia. La torta Favorita alle noci già dal nome fa intendere la sua squisitezza assaggiarla e d'obbligo, e chi potrà resistere davanti a una fetta di questa prelibatezza?

Pan di spagna al cacao, una meravigliosa base gustosa e sofficissima, i trucchi e consigli per risolvere i vari problemi: la cottura, pan di spagna basso, pan di spagna affossato, pan di spagna crudo. I vari passo passo su come fare per un risultato perfetto. Leggete l'articolo fino in fondo perché più giù trovate le risposte ai vari problemi che si possono riscontrare con il proprio forno e come risolverli con delle piccole accortezze per un ottimo risultato anche con lo sbattitore a doppia frusta. Non vi resta che provarlo e decorarlo come più vi piace. Buona Giornata a tutti :D

La Torta Angelica a modo mio è una torta di pasta Brioche intrecciata e farcita con gocce di cioccolato, un versione rivisitata della ricetta delle Sorelle Simili, ma più soffice e golosa che a casa mia e tra gli amici è molto richiesta  :D

Torta di Mele, una torta di mele buonissima umida soffice gustosa, a chi piace la vecchia torta della nonna coi pezzetti di mela nell'impasto, semplice ..

La Torta Sirenetta. Un piccolo Tutorial dove vi mostro come fare le conchiglie che sembrano vere, le lumachine e tanto altro, tutto in pasta di zucchero fatta..

La Crostata alla frutta è un dolce a base di frolla morbida decorato con frutta fresca di stagione, estivo per eccellenza ma adatto a tutte le stagioni cambiare. Uno strato di frutta fresca di stagione sopra uno strato di crema pasticcera alla vaniglia o ancora più golosa con crema al cioccolato fondente.

Oggi vi propongo La Torta al Cacao e Caffè, una delle torte più semplice buone e profumate da fare. Una torta per chi ama le torte al cioccolato e il caffè con la panna. Una torta che mi riporta ai ricordi della mia infanzia, di quando questa ricetta la faceva la signora che mi ha passato la ricetta, una vicina speciale.

Ciambella al Doppio Yogurt: Soffice, Umida e Irresistibile! 🥄✨ Se siete alla ricerca di un dolce semplice, soffice e perfetto per la colazione o la...

Sono dei biscotti tipici siciliani che ogni famiglia che conosce la ricetta prepara per la colazione o per le feste. Ogni occasione è buona per farli per quanto son buoni :D Mettiamo in chiaro prima di vedere la ricetta: questi biscotti vanno fatti con lo strutto, se cambiate ingredienti non sono più questi biscotti ma, state facendo un altro biscotto ;)

Crema di burro per decorare, per fare i fiori e decori su torte e altro. Una soffice crema usata in pasticceria per decori più definiti ...