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Ravioli con Patate, una pasta ripiena con un composto di patate, dal sapore delicato che vi sorprenderà per la sua delicatezza. Seguite la ricetta dettaglia

La Pasta ripiena con spinaci e ricotta e anche una pietanza sana e utile per il nostro corpo, grazie alla presenza degli spinaci che contenendo ferro aiutano a contrastare l'anemia. Come suggerisco nel video se soffrite di anemia non consumate Tè, caffè a fine pasto dopo aver mangiato spinaci o qualsiasi altro alimento ricco di ferro, perché ne blocca l'assimilazione nel nostro organismo. Mentre, per aumentare anche di 2-3 volte l'assorbimento del ferro dal nostro organismo si dovrebbe consumare nello stesso pasto cibo contenente la Vitamina C

Cuscus con verdure, un piatto vegetariano per chi vuole mangiar sano e leggero, per chi vuole preparare un piatto fresco estivo, da preparare anche in anticipo se si ha poco tempo, da servire sia caldo che freddo, perfetto anche per un picnic o pranzo a lavoro o cena veloce con gli amici. Fatemi sapere ;)

Fusilli Spinaci e Noci. Se avete poco tempo per cucinare, se avete ospiti improvvisi, se vi va un piatto fresco, sano e veloce, ecco una ricetta che fa ...

Spaghetti alle vongole al cartoccio: profumi e sapori di mare 🦪🍝 Gli spaghetti alle vongole sono un piatto iconico della cucina napoletana, semplice da preparare...

Hamburger e insalate varie, un piatto che può diventare un pasto sano con un trucco in più, servirlo con l'insalata, ma che insalata? Ecco un paio di idee, fresche e sane.

Un primo sfizioso questo Farfalle al Ragù di Verdure, forse un po lunga (si fa per dire) perché si devono pulire e tagliare le verdure a julienne, ma ne vale la pena è buonissima e fresca da essere perfetta per i periodi estivi. Da servire appena sfornata o anche fredda è buonissima.

Zucchine alla Parmigiana una vera delizia per il palato, rondelle di zucchine gratinate, difficile resistere a questo secondo piatto cosi gustoso. Le rondelle cosi preparate si possono già gustare sono già un ottimo antipasto o stuzzichino per un apericena o contorno, ma se volete un secondo completo continuate seguendo la ricetta, il risultato è di una golosità unica ;) 

La Ciambella di riso che prepareremo oggi è un piatto gustosissimo, può essere servito come piatto unico e preparare in anticipo o per un picnic perché è buono anche freddo ;)

Minestra di pomodoro, un piatto che mi riporta ai ricordi di quando ero piccola e la mia mamma lo preparava per me e mia sorella, e oggi che sono mamma la preparo ai miei figli, un piatto semplice e dal sapore fresco e delicato.