Pasta con zucchine pomodoro e mozzarella

Un primo vegetariano, sano, veloce da preparare, gustoso, dal gusto fresco, la Pasta con zucchine pomodoro e mozzarella.

Una ricetta che può essere variata nella scelta di verdure e diventare un salva pranzo o cena. Ricca di vitamine e fibre che fanno bene alla nostra salute.

Pasta con zucchine pomodoro e mozzarella

Ingredienti:

• 1 zucchina
• 2 pomodori
• 1 spicchio di aglio
• grana o pecorino
• 1 mozzarella
• olio
• sale
• 240 g di pasta
• foglie di basilico fresche

Procedimento:

Per il procedimento vi lascio al video passo passo.

Buon appetito
LoryStef