Pasta con zucchine pomodoro e mozzarella

Pasta con zucchine pomodoro e mozzarella

Pasta con zucchine pomodoro e mozzarella

Un primo vegetariano, sano, veloce da preparare, gustoso, dal gusto fresco, la Pasta con zucchine pomodoro e mozzarella.

Una ricetta che può essere variata nella scelta di verdure e diventare un salva pranzo o cena. Ricca di vitamine e fibre che fanno bene alla nostra salute.

Pasta con zucchine pomodoro e mozzarella

Ingredienti:

  • 1 zucchina
  • 2 pomodori
  • 1 spicchio di aglio
  • grana o pecorino
  • 1 mozzarella
  • olio
  • sale
  • 240 g di pasta
  • foglie di basilico fresche

Procedimento:

Per il procedimento vi lascio al video passo passo.

Buon appetito
LoryStef

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