Torta di Mele alla bretone
Ed ecco una nuova ricetta con le mele, La Torta di mele alla Bretone, una torta perfetta per chi non ama le torte molto dolci e la cannella...
Torta allo Zabaione
Una torta diversa che nelle cene o pranzi del periodo natalizio può benissimo sostituire il classico Pandoro e Panettone :D Delicata e sof...
Torta Schneider
La Torta Schneider è un raffinatissimo gioiello della pasticceria d'Oltralpe. E una torta per le grandi occasioni, una pasta sofficissima che insieme alla crema spumosa si scioglie in bocca fondendosi e esaltando ogni ingrediente...
La Tarte Tatin
La Tarte Tatin è una delle torte in assoluta protagonista della pasticceria Francese, è di una semplicità unica a partire dai suoi pochi ingredienti che ne fanno una delle torte famose di Francia. Il risultato, una leggera e gustosa torta senza uova. Facilissima da fare e veloce da fare, pochissimi ingredienti per un dolce semplice ma delizioso. ..
Torta Caprese ricetta originale
La storia della Torta Caprese cita che sia nata da un errore e divenuta anno dopo anno famosa per la sua sofficissima consistenza e la sua ...
Chiffon Cake al Caffè con Ganache al cioccolato
Chiffon Cake al Caffè con Ganache al cioccolato, una nuvola di cacao e caffè ricoperta da una colata di Ganache vellutata al cioccolato,
Come stuccare una torta e decorarla facilmente
Come stuccare una torta e decorarla facilmente, un video su come decorare una torta con poche gesta e pochi strumenti, come un cucchiaino che uso per fare ....... ehehehe lo dovete scoprire da soli ;) Spero vi piaccia :D
Torta del principe Puckler
Torta del principe Puckler la ricetta originale, un doppio pan di spagna di diverso sapore ma di uguale leggerezza, farcito con crema e fragole, una vera de...
Strudel di Mele
Strudel di mele la ricetta base della cucine altoaltesina, un ottimo strudel come quello mangiato in quelle zone, servite con crema pasticcera vanigliata
Torta Dobos
La Torta Dobos è una torta famosa in Austria, avendo assaggiata l'originale in Austria, questa che vi propongo si avvicina molto a quella assaggiata in loco
