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Piatto Unico

cuscus con verdure

Cuscus con verdure

Cuscus con verdure   Cuscus con verdure, un piatto in versione vegetariana, riscoperto da poco in casa nostra. Ho sentito spesso parlare del Cuscus, essendo siciliana avrei...
Polpette con patate e carne

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Polpette con patate e carne Ognuno a casa ha una propria ricetta magari di famiglia per delle polpette con patate e carne buonissime, in alcune...
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Hamburger e insalata Hamburger e insalata, e si, ogni tanto un capriccio si può far passare e se aggiungiamo che mangiano insalata, è meglio ;) In...
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Cavolfiore Affogato Cavolfiore affogato o come si chiama in dialetto siciliano, "cavulisciuri 'fucatu" è un piatto tipico siciliano, una di quelle vecchie ricette che si...
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Pizza a modo Greedy

La pizza un piatto semplice che va bene in ogni stagione ;-) Questa è come la faccio io se voglio una pizza più rustica :-) [youtube...

Carne al sugo di mamma Tina

Carne al sugo da servire da sola, da condire la pasta o, e io la preferisco servita con la polenta gialla di mais, buonissima...

Torta salata carciofi e zucchine di Greedy zucchine Quiche

In realtà questa ricetta nasce come torta salata di zucchine e vi consiglio di usarle da sole perché viene di una delicatezza ..... slurpete,...
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Carne al sugo alla maniera di mia mamma

Ingredienti: 300 g di vitello a pezzi 300 g di salsiccia 1 cipolla olio, sale, pepe, maggiorana, 1 foglia di alloro noce moscata grattuggiata prezzemolo, rosmarino 2 dita di vino rosso 1 cucchiaio...

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