Baci di Dama alle Nocciole

I Baci di Dama alle Nocciole sono  dei biscotti golosi tipici del piemonte, nati all’incirca  la metà dell’800 nella città di Tortona, realizzate con le nocciole più economiche. Farciti a coppia con cioccolato fondente o crema di nocciola. Facili da fare e ottimi serviti con una Tisana, una cioccolata o bevanda calda che preferite.

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Baci di Dama alle Mandorle

I Baci di Dama alle Mandorle una variante altrettanto golosa dei famosi baci di dama alle nocciole, farciti a coppia con cioccolato fondente o crema di nocciola. Sono falici da fare e si conservano a lungo. Sono ottimi serviti con una Tisana, una cioccolata o bevanda calda che preferite. Oppure potete prepararli per regalarli a Natale, saranno sicuramente graditi, sono troppo carini.

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Tiramisù

Tiramisù quello originale 5 tuorli freschissimi (tipologia Allevamento “0”) 5 cucchiai di zucchero (105g) 500 g di mascarpone 1 confezione di savoiardi da 300g 6-7 tazzine di caffè amaro cacao amaro Preparazione Per prima cosa facciamo il caffè che deve raffreddarsi per bene. Adesso pastorizziamo i tuorli per una sicurezza alimentare. Mettiamo i tuorli in una terrina o ciotola della […]

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Tronchetto di Natale o tronco di Natale

Tronchetto di Natale o tronco di Natale Tronchetto di Natale o tronco di Natale è un dolce tipico natalizio formato da un rotolo di pasta biscuit, farcito di creme o marmellate e di solito ricoperto di cioccolato.  Questo che vedete si serve con un cucchiaino di confettura di Mirtilli o Lamponi, vi garantisco una vera goduria. E’ un dolce tipico […]

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Torta allo Zabaione

Torta allo Zabaione Questa Torta allo zabaione è una ricetta senza glutine anzi una deliziosa e facilissima torta senza glutine. Diversa dalle solite torte, questa ha come base una simil caprese ma mooolto più buona, una sofficità unica, si scioglie in bocca. Un dolce che delizia i palati degli adulti e dei bambini, perfetta per le prime cene invernali con […]

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Zabaione ricetta classica infallibile

Zabaione ricetta classica infallibile Questa è lo Zabaione ricetta classica infallibile. Lo Zabajone o comunemente chiamato Zabaione o Zabaglione è una crema spumosa, soffice e profumata che chi ha avuto nonne di sicuro ricorda quando la mattina per colazione si sentiva il cucchiaino battere contro la tazza mentre lo preparava, con la scusa che dovevamo crescere belle e forti, perché […]

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Torta Schneider al cioccolato mandorle e noci

Torta Schneider al cioccolato mandorle e noci La Torta Schneider al cioccolato mandorle e noci, è un raffinatissimo gioiello della pasticceria d’Oltralpe. E una torta per le grandi occasioni, una pasta sofficissima che insieme alla crema spumosa si scioglie in bocca fondendosi e esaltando ogni ingrediente. Non è proprio indicata per chi segue una dieta, perché bella calorica, ma ogni […]

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Scrub al sale olio e Olio essenziale di Camomilla Blu

Scrub al sale olio e oli essenziali

Continuiamo con la serie #regaliinbarattolo #regalidinatale con uno Scrub al sale olio miele e olio essenziale di Camomilla Blu e scoprirne le proprietà.
Dopo le preparazioni dei Preparati in Barattolo che abbiamo fatto in queste settimane, prepariamo uno Scrub per eliminare tutte le cellule morte dalla pelle e averla bella idratata setosa e luminosa. Quale miglior regalo di uno scrub fatto a casa con le nostre manine, personalizzato per le persone che amiamo? Allora seguitemi e scoprite come prepararlo 😀

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