Pane fatto in casa

Pane fatto in casa

Pane fatto in casa Il Pane fatto in casa, chi non sogna di sfornarlo come quello della panetteria profumato e croccante? Beh, con questa ricetta, se seguite le istruzioni del video passo passo, riuscirete anche con il forno di casa vostra. Fare il pane è uno delle più antiche forme di amore per il cibo. Impastare con le mani acqua, farina, lievito […]

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Linguine Pesto di Noci

Linguine Pesto di Noci di Neve67 Ingredienti : 360 g. di linguine 60 g. di pecorino romano grattugiato 120 g. di noci sgusciate 2 spicchi di aglio 2 rametti di maggiorana olio extravergine d’oliva, q.b. sale, q.b. Fate tostare le noci in un tegame senza aggiungere grassi. Strofinatele con un panno in modo da eliminare il più possibile la buccia. […]

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Fusilli al mascarpone e gamberi

Fusilli al mascarpone e gamberi Un primo con un condimento cremoso e buonissimo 😉 Ingredienti: 400 gr. di fusilli 200 gr. di mascarpone 200 gr di code di gamberi 50 gr di burro sale, pepe 1 bustina di zafferano prezzemolo per decorare Sgusciare le code di gamberi e lavarle molto accuratamente, soffriggerle nel burro, aggiungere lo zafferano e mantecare con […]

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Video per creare le sagome della Casetta di Natale

Casetta di Natale di Pan di Zenzero

Video per creare le sagome della Casetta di Natale Non avete i cutter per fare la Casetta di Natale o volete farla di diverse dimensioni? Eccovi il Video per creare le sagome della Casetta di Natale spiegato passo passo su come costruirsi le proprie sagome personalizzate delle dimensioni che desiderate. Occorrente: fogli di quanderno a quadri (per aiutarvi con le […]

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Casetta di Natale Pan di Zenzero

Casetta di pan di zenzero

Casetta di Natale Pan di Zenzero La Casetta di Natale Pan di Zenzero viene preparata con il Pan di Zenzero o Gingerbread, è un biscotto che ci riporta subito alla mente il Natale. Tradizionalmente preparati nel periodo Natalizio nei paesi di origine anglosassone, reso famoso dalla storia dell’Omino di Pan di Zenzero. Vengono preparati con una miscela di farina a cui […]

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Bavette con gamberi e champignons

Bavette con gamberi e champignons Ingredienti per x 8 :     350 gr di bavette 150 gr di champignons 150 gr di code di gamberi 130 gr di pomodorini 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1/5 scalogno Olio extra vergine sale, pepe Lavate tagliate a meta’ e togliete i semini ai pomodorini, tagliate a fettine i funghi […]

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Cornetti alla Crema

Cornetti alla crema

Cornetti alla crema Oggi voglio deliziarvi con una colazione italiana iniziando dai Cornetti alla Crema per il cappuccino fate voi 😉 Questa ricetta è un mix tra la ricetta del mio pasticcere preferito e amico Donato Cinieri e la mia, ne è venuta fuori una goduria, cornetti soffici, profumati, golosi, non untuosi come sono il risultato di altre ricette, insomma una goduria per […]

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