Cose da Sapere

Il Cuscus o Couscous è alimento tipico del nord Africa, oramai conosciuto e cucinato in tutto il mondo, ricco di fibre, di vitamine, potassio, magnesio e altre proprietà utili per la salute indicato per una dieta ipocalorica e tanto altro ...

Si tratta di un frutto stagionale, il raccolto avviene da fine agosto a fine settembre. Lo si trova nei banchi frigo vicino ai frutti di bosco...

Tabella conversione in cucina cup-tbsp-tsp, le ricette americane non sono espresse in grammi come usiamo noi in Italia ma in tazze cucchiai e cucchiaini da Tè cosi ho voluto fare una tabella chiara e facile da consultare per avere sotto mano subito i pesi dei vari alimenti convertiti dalle misure americane in grammi