Nerzini – Tramezzini con Nergi e Formaggio Spalmabile 🥪🍃

Se cercate un’idea sfiziosa, originale e velocissima da preparare, i Nerzini, ovvero tramezzini con Nergi e formaggio spalmabile, sono la scelta perfetta! Una ricetta semplice e creativa, ideale per chi ama sorprendere con abbinamenti dolce-salato.

Perfetti come finger food per un aperitivo, un brunch o una merenda diversa dal solito, i Nerzini sono una vera delizia e si preparano in pochi minuti.


🥝 Cosa sono i Nergi?

I Nergi sono dei piccoli frutti dolci e succosi, simili al kiwi ma più piccoli e senza buccia pelosa. Sono considerati un super-frutto perché:
✔️ Hanno un basso contenuto calorico (solo 52 kcal per 100 g).
✔️ Sono ricchi di vitamina C ed E, ottimi per la pelle e il sistema immunitario.
✔️ Sono versatili: perfetti da gustare al naturale, in insalate, dolci e piatti salati.

In questa ricetta li utilizziamo per creare dei mini tramezzini freschi e gustosi, perfetti per qualsiasi occasione.


🥪 Ingredienti per i Nerzini

  • Pane per tramezzini (senza crosta)
  • Formaggio spalmabile
  • Nergi
  • Nutella o miele (opzionale)

📝 Procedimento

1️⃣ Preparare il pane

  • Prendete le fette di pane per tramezzini senza crosta e tagliatele a quadretti (potete anche usare un coppapasta per forme diverse, come cerchi o cuoricini).

2️⃣ Aggiungere il formaggio

  • Mettete il formaggio spalmabile in una sac à poche e create dei ciuffetti su ogni quadretto di pane.

3️⃣ Completare con i Nergi

  • Tagliate i Nergi a fettine sottili e adagiate una fettina su ogni ciuffo di formaggio.

4️⃣ Un tocco goloso (opzionale)

  • Se volete dare un sapore più ricco, potete aggiungere:
    ✔️ Un filo di Nutella su ogni Nergi, per un contrasto più goloso.
    ✔️ Un filo di miele, se preferite un sapore più delicato.

📌 Perché provare i Nerzini?

Velocissimi da preparare (pronti in 5 minuti!).
Perfetti come finger food per aperitivi o brunch.
Abbinamento dolce-salato irresistibile.
Leggeri e nutrienti, grazie ai Nergi.


💡 Consiglio: potete prepararli anche in versione vegana, utilizzando un formaggio spalmabile vegetale o hummus.

👉 Provate i Nerzini – Tramezzini con Nergi e fatemi sapere nei commenti se vi sono piaciuti! 😍🥝🥪

Per saperne di più sul Baby-kiwi

Nergi proprietà e benefici

Spero vi sia piaciuto, buon appetito.
LoryStef

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