Dopo anni di passione e tanti video, ho finalmente deciso di raccogliere le mie ricette in un vero e proprio “Libro di Cucina”! Questo progetto rappresenta un viaggio culinario che ha accompagnato non solo i miei pasti, ma anche quelli di tantissimi utenti che mi seguono da oltre 23 anni sui vari social.
In queste pagine troverete le ricette che ho amato e condiviso nel tempo, ciascuna con la sua storia e i suoi segreti. Spero che questo libro possa ispirare anche voi a creare momenti speciali in cucina, proprio come hanno fatto con me. Grazie per avermi seguito in questo viaggio!
Libro di Cucina
In Cucina con Greedy: Un Viaggio Delizioso nel Mondo della Cucina!
Preparati a intraprendere un’avventura gastronomica senza precedenti! Con oltre 343 ricette e 500 pagine piene di trucchi e segreti, questo libro è il tuo passaporto per diventare la cuoca perfetta, che tu sia un principiante o un esperto.
Un Mondo di Sapori
Scopri ricette che spaziano dalla tradizionale cucina italiana a quella asiatica, ognuna selezionata e testata con amore. Ogni piatto ha una storia da raccontare e spero che possa trovare un posto speciale nella tua cucina.
Immagina di preparare la vera Brioche col Tuppo, soffice e profumata, tipica della Sicilia, o di deliziarti con le Rame di Napoli, un dolce al cioccolato così irresistibile che una volta assaggiato, non potrai fare a meno di prenderne un altro!
Un Tocco di Oriente
Non dimentichiamo le ricette asiatiche! Prepara gli involtini primavera croccanti, i celebri Kimbap perfetti per gli amanti dei drama coreani, e una calda zuppa di miso. Con il riso alla coreana e i Tamagoyaki, porterai un autentico sapore orientale sulla tua tavola.
Segreti da Chef
Questo libro è una vera miniera di informazioni! Scopri come sfornare la crostata perfetta e impara a evitare errori comuni in cucina. Ti svelerò i segreti per preparare un pan di Spagna da far invidia a tutti, utilizzando pochi ingredienti e semplici regole per ottenere una torta favolosa.
Il Potere delle Spezie
Hai mai avuto difficoltà ad abbinare le spezie? Non preoccuparti! Troverai 5 pagine dedicate all’arte delle spezie e delle erbe, con suggerimenti su come esaltare i tuoi piatti dolci e salati, riducendo l’uso del sale. Scoprirai anche come sostituire ingredienti come burro e lievito in modo semplice e creativo.
Un Tesoro da Scoprire
Ogni pagina è un invito a esplorare, piena di trucchi segreti e piccole perle di saggezza. Sei pronto a dare vita alle tue idee culinarie e a trasformare la tua cucina in un luogo di magia e sapori?
Inizia questo meraviglioso viaggio in cucina con Greedy e lasciati ispirare!
Ho pubblicato il libro in 2 formati, così da permettere ai lettori di scegliere quello che meglio si adatta alle loro esigenze
Volume 1 Dai contorni ai lievitati, tutta la cucina salata
Volume 2 Tutti i dolci e dessert e lievitati dolci
Volume unico Il libro raccoglie tutte le ricette dei due volumi, per un totale di 343 ricette, insieme a trucchi e segreti che troverete anche negli altri volumi..
E voi quale formato sceglierete? Vi piace l’idea di avere diverse opzioni per i vostri articoli? Fatemi sapere nei commenti! 😀
