Panettone al caffe'

Ingredienti:


200 gr. di margarina
350 gr di zucchero
350 gr di farina
3 uova
1 bustina di livevito in polvere
2 tazzine di caffe'
zucchero a velo q.b. e se si vuole fare sopra qualche disegno con le forme.
 

Questo e' una torta che non va farcita e veloce da fare e di sicuro da mangiare ehehhehe


Questi sono gli ingredienti:

Sciogliete a bagnomaria la margarina e mescolate con lo zucchero, unitevi le uova intere

sbatterle con il frullino per 5 minuti non meno, deve venire un composto bello spumoso

Versatevi sopra la farina setacciata amalgamate bene e unitevi il lievito sempre setacciato amalgamate ancora ecco come deve risultare l'impasto

per ultimo aggiungete il caffe e mescolate

Versate l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata

e fate cuocere per 30 minuti in forno a calore moderato, controllate la cottura con uno stecchino, quando e ben cotta lo stecchino deve uscire bello asciutto.
Fate raffreddare la torta e spolveratela con lo zucchero a velo e buon appetito.