Ingredienti :
4 grosse mele -
100 gr di farina tipo 00
60 gr di zucchero di canna
1/2 bicchiere di olio di semi di girasole
100 gr di mandorle pelate
cannella
Adatta
ai bambini 
Tempo
Medio - Difficoltà: Facile
Con
l’aiuto di una frusta, incorporate energicamente la farina, lo zucchero, un
cucchiaino di cannella e le mandorle tritate e tostate all'olio di semi di
girasole.
Nel caso in cui risultasse troppo secco e difficile da amalgamare, aggiungete un
goccio di succo di mele.
Stendete ora parte dell’impasto sul fondo di una teglia unta. Sbucciate e
tagliate a fettine sottili le mele, adagiatele nella teglia e ricoprite con la
parte restante dell’impasto. Infornate per 30 minuti in forno caldo a 200ºC.
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