Ingredienti :
4 mele renette,
100 g di farina,
60 g di zucchero di canna,
120 g di burro,
100 g di mandorle sbucciate,
3 cucchiai di mandorle a lamelle,
1/2 cucchiaino di cannella,
zucchero a velo
Adatta
ai bambini 
Tempo
Medio - Difficoltà: Facile
Preparazione Sbucciate e affettate sottilmente le mele. In un frullatore mettete
le mandorle intere, la farina, lo zucchero, il burro freddo a pezzetti e la
cannella. Frullate il tutto alla massima velocità in modo da ottenere un
composto fatto di briciole. Distribuite sul fondo di una pirofila metà
dell'impasto ottenuto, disponeteci sopra le fettine di mela e sopra queste
mettete l'altra metà del composto. Non cercate di livellare la superficie del
dolce, al massimo scuotete leggermente la pirofila. Per finire, aggiungete le
mandorle a lamelle spargendole uniformemente sulla superficie. Fate cuocere in
forno a 220° C per circa 30 minuti.
Servite il crumble di mele tiepido, spolverizzandolo appena di zucchero a velo.
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