Crema di
burro al rum
Ingredienti:
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2 cucchiai di succo di visciole
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1 bicchierino di rum (2 cl.)
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50 g. di mandorle finemente tritate
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crema
al burro
Mescolate alla crema di burro il succo di visciole, il
rum e le mandorle. La torta che si vuole farcire deve essere prima inzuppata
con 2 bicchierini di rum da 2 cl. ciascuno e 3 cucchiai di vino bianco,
precedentemente mescolati insieme.
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