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Ingredienti:
2 albumi
80 g di burro
80 g di zucchero
120 g di farina
1/5 cucchiaino di lievito
1 manciata di gocce di cioccolato
Montate il burro con lo
zucchero, aggiungete uno alla volta gli albumi mescolando bene, poi la farina
poca per volta e il lievito, mescolate bene aggiungete gocce di cioccolato e
mescolate, rivestite una teglia di carta forno, mettete 3/4 di cucchiaio di
impasto nella teglia distanziandoli un po uno dall'altro e cuocete in forno gia
caldo a 200°C per circa 8 minuti non fate colorire troppo, solo i bordi.
Volendo si possono spolverare con zucchero a velo ma vanno bene anche senza
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